桂花怎么清洗

来源:    作者:笔名    2019-12-17

  平时生活中经常会接触到桂花树,每当桂花开花的时候,桂花树就会散发出非常香的味道,桂花香味是深受大众喜欢的,所以在很多园林里面,桂花树都有重要的作用,实际上,桂花的用途还有很多,比如可以用来治疗腰痛、肾虚以及牙痛等等,下面教大家正确清洗桂花的方法桂花怎么清洗无论采用哪种方法来保存新鲜桂花,首先都必须将桂花清洗干净新鮮桂花采回家以后就要馬上處理,放的時間久了就會流失香味或變色先将新鲜桂花放在洗菜篮里轻轻晃动,筛去细小杂质并顺手捡去上面的较大的杂质然后再将桂花放在淡盐水里浸泡10分钟以上,再倒入洗菜篮里,用淋浴头的花撒冲洗新鲜桂花,这样就能把桂花洗的很干净,而且不会把桂花弄伤洗净的新鲜桂花控一下水,然后摊开用吹风机快速吹干桂花表面的水分,切记不要放在太阳下晒或阴干,只有用吹风机吹干才是最佳选择1、冷冻法把处理好的新鲜桂花装入塑料袋里,扎紧袋口后放入冰箱的冷冻室即可,无论什么时候取出来,它都和刚刚采摘下来的新鲜桂花一样但是,这种保存方法并不是很完美的因为新鲜桂花是不能直接食用的,其中的单宁成分让桂花很涩口,而且香味不足,必须经过熟制后才会不涩而且香味更浓,而冷冻并不达到熟制的效果因此,建议大家尽量采用下面的几种方法保存新鲜桂花,如果时间来不及则可以临时冷冻起来2、做成干桂花将新鲜桂花用烤箱或微波炉烘干,或者用生石灰吸干水分,然后装入塑料袋或玻璃瓶里密封保存即可建议大家尽量使用生石灰吸干水分的方法,这种方法做出的干桂花香味浓且颜色不会变

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